Desde marketing para restaurante hasta demostraciones culinarias en ciclo conferencias Taste SD 2010

Desde marketing para restaurantes, pasando por como instalar correctamente una cocina hasta llegar a la preparación de suculentos platos y postres, serán los contenidos que formarán parte del ciclo de conferencias y demostraciones que especialistas nacionales y extranjeros estarán impartiendo en el marco de la tercera entrega de Taste Santo Domingo 2010, evento dedicado a los profesionales y entusiasta de la gastronomía y que se realizará los próximos 13 y 14 de octubre.

Las exposiciones y demostraciones las ofrecerán Rafael Silié, Diana Munné, Luis Eduardo Ramos, Luis Marino López, Phillipe Monjereaux, Jeti De Jesús, Catherine Lemoine y Cecilia Gadea y serán coordinadas por la Escuela de Hotelería y Turismo de la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM).

Taste Santo Domingo 2010 cuenta con el patrocinio y respaldo del Ministerio de Turismo, ClaroTV, el canal de televisión argentino elgourmet.com, Meliá Santo Domingo, American Express y la agencia de comunicación estratégica Nexos.

La Asociación de Chefs desarrollará un foro de discusión para abordar el tema sobre la realidad del sector gastronómico dominicano:  retos y tendencias, en el cual abordarán las diferentes problematicas que se hacen presente en esta industria, con la participación de los principales chefs del país y la interacción del público asistente.